Esta semana que pasó se llevó a cabo el quinto campeonato de baristas de El Salvador, llevándose a cabo en el Centro Comercial Galerías y tuvo como campeón a Daniel Méndez, quien será el representante de El Salvador en el próximo mundial de Baristas 2012 que se llevará a cabo en Viena este próximo mes de junio.
Recordemos que el año pasado fue el salvadoreño Alejandro Méndez quien ganó el campeonato mundial de Baristas, obteniendo así título de The World Barista Championship y puso a El Salvador en alto al imponerse ante otros baristas de Europa, Sudamérica, Asia, etc. Hasta se puede decir que Alejandro Méndez es parte de una élite internacional de baristas pues actualmente solo hay 12 campeones mundiales de barismo (el forma parte de los 12). Ver artículo: Un salvadoreño gana el campeonato mundial de baristas 2011
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